榛名のごちそう平飼いたまごのこだわり
Our Commitment
ニワトリ本来の姿を大切にする
「平飼い鶏舎」
トマルの「平飼い鶏舎」は、ニワトリが自由に動き回れる環境を提供しています。ニワトリのストレスが少なく、好きなタイミングで、好きな場所に動き、好きな行動をすることができるこの鶏舎で育ったニワトリは、元気いっぱいで好奇心旺盛です。
たくさん運動をしている健康なニワトリが産んだ卵は、味わい深く、絶品です。
天然地下水とこだわり飼料
上毛三山のひとつである榛名山のふもとの自然豊かな農場では、榛名の恵である天然地下水をたっぷりと飲み、適切なたんぱく質・ビタミン・ミネラルのバランスを考えた配合飼料を食べています。
ニワトリは正直な生き物で、食べる餌の内容で卵の質が変わります。だからこそ、私たちは水・餌も大切にし、健康的な環境で育った鶏から生まれた卵をお届けしています。
科学に裏付けされた
安心・安全を目指す
身近な食材であるたまごだからこそ、「安全・安心・高品質なたまご」を皆さんの食卓にお届けすることが私たちの使命です。
「榛名のごちそう平飼いたまご」は、JGAPという第三者による認証を受けた農場で作られています。
国際規格に則った衛生管理や、自社検査室による細菌・抗体検査、社内衛生管理体制の構築に取り組み、品質管理を徹底しています。
私たちはこれからも、ニワトリのため、そして卵を食べてくださる皆さんのために、「安全・安心・高品質なたまご」を追求していきます。
JGAP認証とは
What is JGAP Certification?
「Japan Good Agricultural Practice」 の頭文字をとったもので、食品安全、労働安全、環境保全、人権福祉など、持続可能な農場経営への取り組みが確認された農場に与えられる認証です。
榛名のごちそう平飼いたまごを使ったレシピ
Recipes
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たまごかけご飯
材料
- 榛名のごちそう平飼いたまご
- 1個
- 白ご飯(温かいもの)
- 適量
- 醤油
- 小さじ1
- ねぎ(お好みで)
- 少々
- かつお節(お好みで)
- 少々
- ごま(お好みで)
- 少々
作り方
- 温かい白ご飯を丼に盛ります。
- 「榛名のごちそう平飼いたまご」を割り、卵黄をご飯の上に乗せます。
- 醤油をかけ、お好みでねぎやかつお節、ごまをトッピングして完成です。
ポイント: 新鮮な卵の黄身がまろやかで、シンプルなのに贅沢な味わいになります。卵の風味を最大限に楽しむことができます。
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ふわふわオムレツ
材料
- 榛名のごちそう平飼いたまご
- 4個
- 牛乳
- 大さじ2
- こしょう
- ひとつまみ
- バター
- 少々
- パセリ(お好みで)
- 少々
- チーズ(お好みで)
- 適量
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよくかき混ぜます。
- フライパンを中火で温め、バターを溶かします。
- 卵液をフライパンに注ぎ入れ、軽く混ぜながらオムレツを作ります。
- 卵液が少し固まり始めたら、オムレツを半分に折り、さらに数秒焼いて完成です。
- お好みでチーズやパセリをトッピングしてお召し上がりください。
ポイント: 新鮮な卵を使うことで、ふわふわで口当たりが良いオムレツに仕上がります。
こだわりの平飼いたまご、
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For Purchases
味わい深く、コクのある絶品たまご。
ご購入は、下記の専用フォームより受け付けております。
ひとつひとつに、私たちのこだわりと想いが詰まっています。
ご家庭の食卓はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
この機会に、ぜひ一度お試しください。